鮮蝦蔥花捲怎麼做|鮮蝦蔥花捲的做法

“天氣有點熱了，這樣的溫度才適合發麵，我買的酵母終於可以派上用場了，哈哈，今天就來做花捲好了，其實很久前就想做的了，一直苦於沒機會，希望這第一回做的花捲能夠成功呀，哈哈，還好結果沒讓我失望啊，我們一起來分享下我的自創花捲吧”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦蔥花捲的做法步驟

• 1、這個是我發好了的麵糰，由於第一回做，有點手忙腳亂的，哈哈，所以拍的也只有這個材料圖和成品圖

• 2、發好的麵糰擀平成長方形後均勻的抹上鹽和油
• 3、將麵糰切成細條，再對半切成兩大份。我做的花捲每5條做一個花捲
• 4、把蝦仁和蔥花灑在切好的面上，然後把麵條捲起來（把蔥和蝦包稍微包在面裡面），再抓住兩頭像卷普通花捲一樣就可以

• 5、放蒸鍋內在醒發10分鐘左右，開火，上汽後再蒸15分鐘左右即可