創意糯米鹹蛋,這是很新穎一款菜品哦。不僅吃的時候造型很吸引人,口感也是超級棒的。針對我這種一直不喜歡吃蛋黃的人,但是這樣做的我還會很喜歡吃,並且覺得口感非常的不錯,讓我很喜歡。也把它推薦給自己的朋友們,她們也都還挺喜歡吃。
主料
糯米 :500輔料
醬油、鹽 :適量具體步驟
1.將所有備好的食材倒在一起,加醬油和鹽調味
2.將調好的食材放進只有蛋黃的蛋殼中
3.用錫紙包裹好放壓力鍋上煮1到2小時
4.煮好又香又糯又好吃
鹹蛋開一個小口讓蛋白流出糯米隔夜或提前五小時用水浸泡,撈起晾乾其它切粒待用