芝士紫薯仙豆糕怎麼做|芝士紫薯仙豆糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士紫薯仙豆糕的做法步驟

• 1、紫薯去皮切小塊上鍋蒸熟。

• 2、蒸熟的紫薯加適量白糖。

• 3、加大約10克煉乳。

• 4、用叉子壓成泥。

• 5、紫薯餡放一邊備用。

• 6、低筋麵粉里加10克白糖，10克玉米澱粉，打入一個雞蛋。

• 7、加10克融化的黃油。

• 8、和成麵糰。

• 9、分成大小均勻小劑子搓圓。

• 10、紫薯餡分成小劑子搓圓。

• 11、紫薯按扁包入芝士碎。

• 12、在用白色麵糰包上紫薯。

• 13、全部包好做成正方體。

• 14、鍋中不用刷油放入仙豆糕煎制六面金黃即可。

• 15、成品圖非常的拉絲。