簡單的棗泥拉糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.奶糕用水泡發。

3.無核紅棗洗淨，煮10分鐘。

4.紅棗湯涼涼一會，放入料理機攪拌。

5.再放入泡發好的奶糕、糯米粉、糖、固元膏，攪拌。料理機停了，再攪拌一次。

6.用餅乾盒的蓋子當盤子，鋪上保鮮膜。

7.在保鮮膜上面倒入攪拌好的麵糊糊，蓋好保鮮膜。

8.蓋上蓋子蒸30分鐘。

9.蒸好的棗泥拉糕放涼了再切好。

10.裝盤。

11.放上枸杞子點綴即可。

烹飪技巧

1、麵糊糊不能太稀，太稀就成不了形。2、切棗泥拉糕的刀沾點水好切，千萬不要沾生水哦。