![自己做的棗泥山藥糕怎麼做好吃又簡單]( "自己做的棗泥山藥糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
山藥 ：
一斤無核紅棗 ：
二兩糯米粉 ：
適量 輔料
黑芝麻 ：
適量白糖 ：
適量 具體步驟
1.山藥切段，上鍋蒸熟後去皮。趁熱放入白糖，並碾成細泥。
2.紅棗蒸熟，用攪拌機打成棗泥。
3.在正方形的保鮮膜上均勻的撒一些糯米粉，放一勺磨好的山藥泥，壓扁平後，放入棗泥，將保鮮膜四角合起，捏成圓形。
4.將3放入冰箱冷藏，食用時取出，輕輕撕開保鮮膜，將冰凍後的糕點放餐盤中蒸熟，撒上芝麻即可。
烹飪技巧
黑芝麻可換成椰蓉，用泡好的枸杞作點綴，外觀也很漂亮。
千里飄香谷
