好吃的豬肉圓白菜餃子如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豬肉圓白菜餃子是用圓白菜、豬肉兩種食材作為主要的原材料加工製作而成的，餃子是大家都非常喜歡吃的一種食物，口感香軟軟糯，餡料的搭配眾多，圓白菜和豬肉的結合讓白菜的味道更加的香濃，葷素搭配合理，營養豐富而且美味可口健康。

主料

圓白菜 ：1半
豬肉 ：350
蔥 ：3根
姜 ：適量

輔料

香油 ：適量
雞粉 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：適量
十三香 ：適量

具體步驟

1.五花肉洗淨切小塊。

2.小蔥切碎和肉塊一起剁碎，放到盆裡加鹽老抽香油拌勻。

3.半個圓白菜洗淨切細絲

4.圓白菜切碎加鹽擠出水分，放入到肉餡裡，再放十三香等調料把餃子餡順一個方向攪拌均勻。

5.包餃子

6.鍋裡燒開水，放入餃子，水開再加一小碗涼水，待餃子全部浮上來就煮好了。

7.盛入碗中，隨意蘸醋或辣椒油。

烹飪技巧

無