網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

軟嫩的白菜豬肉餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.29K
軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 :300
豬肉餡 :200
麵粉 :500

輔料

油 :適量
蠔油適量
鹽 :適量
蔥花 :適量
生抽 :適量

具體步驟

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.和麵 醒一會兒

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉餡加入各種調料想一個方向攪動攪上勁

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.白菜剁碎 攥出水

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.把白菜攪到肉餡中 最後放入適量的鹽

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麵糰分成小劑 擀皮

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入餡料

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.包好了一個餃子

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.包好的碼放在蓋簾上

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.開水煮熟

軟嫩的白菜豬肉餃子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.美味的白菜餃子就好了

烹飪技巧

白菜餡避免出水剁碎的白菜要攥一攥可把餃子餡和好後放入冰箱的上層數小時也可最後放入鹽