美味的白菜豬肉餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬肉餡 :
600 大白菜 :
一棵 輔料
蔥 :
兩棵姜沫 :
適量食用油 :
適量鹽 :
適量 醬油 :
適量生抽 :
適量香油 :
適量蠔油 :
適量 胡椒粉 :
適量 具體步驟
1.把大白菜剁碎,擠出水分。
2.買來的肉糜里加入蔥碎和姜沫。
3.再加入其他調味品,一邊攪拌一邊慢慢加入水。
4.放入菜團攪拌均勻。
5.肉餡攪拌好備用。
6.揉好麵糰備用。
7.切成大小均勻的面劑子。
8.媽媽擀麵皮。
9.擀好的麵皮。
10.包好餃子。
11.煮熟了,蘸著蘸料吃,美味極了。