主料
輔料
具體步驟
1.鍋內放油放魚頭煎
2.煎好一面翻另一面
3.兩面煎黃
4.天麻用水泡軟了切片
5.湯鍋放水燒開
6.放天麻
7.放煎好的魚頭
8.煮30分鐘,放鹽即可。
9.濃濃的天麻魚頭湯做好啦
烹飪技巧
感冒引起的頭暈頭痛不適合吃。天麻要先用水泡2小時。