準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道美味的瓜子仁 很適合在家裡一擊而聚在一起的時候在閒暇時間吃,裡面的黃油的味道十分的香濃,尤其是這種脆酥的口感十分的脆爽,吃起來一直在嘴裡脆脆的香,還有一股淡淡的奶油的香味兒,很適合用來當做下午茶的點心來吃,不管是什麼年齡段的人都可以吃的。
主料
麵粉 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
60g低粉過篩加入45g油加入60g糖加入50g蛋清
攪拌勻拿勺,挑一小勺麵糊在烤盤的油紙上
撒瓜子仁做好的瓜子仁酥進烤箱180度8分鐘出爐後,酥是軟的,放涼,去油紙