![清肺靚湯菜心三文魚頭湯怎麼做好吃又簡單]( "清肺靚湯菜心三文魚頭湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘在那麼多的魚頭湯中，我最青睞的有豆腐魚頭湯和菜心三文魚頭湯呢，因為是夏季將至，就介紹菜心三文魚頭湯給你們吧，雖說三文魚比較的肥，你們也許會覺得這湯會油膩，其實不然，因為三文魚頭的油對被菜心給吸收了，所以這湯呢，喝起來還是有一種比較清新的感覺的哈。
主料
三文魚頭 ：
1個菜心 ：
500 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1坐鍋熱油，放入擇洗乾淨的三文魚頭
2煎至雙面金黃
3倒入滾水，旺火煮5分鐘
4魚頭放入碗中待用
5平底鍋的魚湯倒入煮鍋中
6加入食鹽
7放入擇洗乾淨的菜心煮至斷生
8熄火盛出
千里飄香谷
