準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
哈尼梯田紅米 :
適量 糯米 :
適量麥仁粒 :
適量 黑米 :
適量 花生 :
適量 蓮子 :
適量紅小豆 :
適量 綠豆 :
適量紅扁豆 :
適量 黑豆 :
適量 枸杞 :
適量 輔料
冰糖 :
適量水 :
適量 具體步驟
1. 取出適量哈尼梯田紅米
2. 除冰糖和枸杞外,所有材料清洗乾淨後,加水浸泡至豆子飽滿
3. 將泡好的材料連同水,放入電壓力鍋中,加幾顆冰糖和洗淨的枸杞
4. 電壓力鍋,豆粥鍵
5. 粥熬好時,電壓力鍋會有提示音,攪拌均勻即可食用。
烹飪技巧
紅米什錦粥的材料,隨個人口味加入