營養的砂鍋紅糖三米粥如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

砂鍋紅糖三米粥是一道非常難得的甜品粥品，這道砂鍋紅糖三米粥的營養含量十分的豐富，而砂鍋紅糖三米粥的三米是指玉米、小米和糯米，這使得這道砂鍋紅糖三米粥非常的營養，口感也非常的細膩，非常適合做給年紀還比較小的小朋友吃。

主料

玉米碎 ：50
小米 ：50
糯米 ：50

輔料

大棗 ：8個
純淨水 ：1500ml
老紅糖 ：41
杏仁片 ：適量
砂鍋 ：1只

具體步驟

1.備好料

2.米稍稍用水衝一下就可，泡上30分鐘，這樣煮出來的粥，米粒圓潤酥軟

3.砂鍋水開後下米，這樣在煮粥過程中，米粒基本上不糊底

4.大火燒開小火煮。只在下米時順時針攪動，中途不用攪動太頻繁

5.15分鐘時下入切成小塊的紅棗，順時針攪動

6.20分鐘左右時下入紅糖。我的紅糖是元寶塊狀的

7.繼續攪動，紅糖化開

8.25分鐘關火，燜10分鐘後即可以吃了

9.粘粘的很好吃

10.盛在碗裡，撒上杏仁片

烹飪技巧

1、提前30分鐘將米泡好，鍋裡水燒開後下米，這樣煮粥不粘鍋。