紅燒豬蹄如何做簡單又美味|家樂上菜,家常有味
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準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豬蹄 :
五隻 輔料
冰糖 :
50 紅糖 :
70十三香 :
20紅
醬油 :
60~70ml料酒 :
20ml姜粉 :
5家樂雞粉 :
5油 :
50 具體步驟
1. 豬蹄切塊洗乾淨
2. 氽水除去血水,撈出
3. 放壓力鍋,按下雪豆豬蹄鐺,上面標示40分鐘
4. 鍋里加紅糖炒糖色,然後加燉好的豬蹄
5. 加料酒醬油十三香翻炒
6. 起鍋前加加剛收到的雞粉,味道更棒!