家常有味－黃瓜炒肉片如何做簡單又美味|家樂上菜

主料

輔料

具體步驟

1. 試用裝.

2. 黃瓜切片.豬前夾切片.放入生抽,白糖,家樂雞粉,醃十分鐘.

3. 油鍋燒熱,放入肉片,滑開.變色後撈起.

4. 鍋內再放油,放入黃瓜片,鹽,炒至黃瓜片半透明後把炒好的肉片倒進去.肉片黃瓜炒勻.

5. 出鍋!

6. 附送一個蒜蓉炒空心菜吧!也是放了家樂雞粉.其實雞粉不只可以用來醃肉,炒青菜會令青菜更加鮮.

烹飪技巧

家常小菜,沒有精美餐具,沒有一流拍照技術,但吃進嘴裡美味就好!