家常紅燒豬蹄魔芋絲如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豬蹄 :
適量魔芋絲 :
適量 輔料
蔥薑蒜 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量 味精 :
適量糖 :
適量油 :
適量 具體步驟
1. 將豬蹄用高壓鍋壓熟,掰成小塊裝盤
2. 備好蔥、姜、蒜
3. 鍋內放油,放糖,炒出糖色!
4. 下入豬蹄及蔥薑蒜
5. 翻炒,放醬油、老抽、鹽、味精
6. 倒入煮豬蹄的老湯一勺,鍋開後倒入魔芋絲
7. 湯汁收幹後出鍋!