![[家樂上菜，愛上家常味]麻辣雞湯酸菜面怎麼做好吃又簡單]( "[家樂上菜，愛上家常味]麻辣雞湯酸菜面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
手工麵條 ：
50自制酸菜 ：
100新鮮香菇 ：
2個 雞蛋 ：
1枚 輔料
家樂老母雞湯
口味濃湯寶 ：
一塊花生米 ：
10粒橋頭火
鍋底料 ：
10鹽 ：
少許水 ：
300毫升 具體步驟
1. 開鍋，下入洗乾淨瀝乾水的花生米、香菇、酸菜；
2. 煮開後，下入麵條，
3. 放入濃湯寶，
4. 打入雞蛋，
5. 雞蛋成型、煮熟，放入橋頭火鍋底料、鹽，燜一分鐘，關火；
6. 盛入碗裡，撒入蒜蓉，即可！
烹飪技巧
1、自我感覺火鍋底料還是好，放早了容易煮飛了；2、其實也可以不另外加鹽，酸菜和濃湯寶都有鹹淡味。
千里飄香谷![[家樂上菜，愛上家常味]麻辣雞湯酸菜面怎麼做好吃又簡單](https://i3.qlpxg.com/6cd726c45c/7fd22c/248f7a800c49/208a79870f402c598e33b60109d4361528705dbc92f6ab7dae835eb39e72f7e6.jpg "[家樂上菜，愛上家常味]麻辣雞湯酸菜面怎麼做好吃又簡單")
