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好吃的冬瓜炆腩肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.31W
好吃的冬瓜炆腩肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

喜歡吃冬瓜的朋友不知道多不多,但是其實冬瓜的做法有很多,但是我覺得最好吃的一種還是冬瓜湯,所以今天我來給大家介紹一惡個冬瓜炆腩肉,其實這道菜就是一道很家常的 菜,食材也是很家常的,製作的方法也是很家常的,所以都很好學。

主料

冬瓜 :500
腩肉 :200

輔料

姜 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量

具體步驟

腩肉切厚片,薑切片備用

冬瓜去皮切大塊

肉姜同炒幹放料酒繼續翻炒

放入冬瓜炒至微變色

放水過面,鹽,醬油

大火炆十分鐘左右即可