喜歡吃冬瓜的朋友不知道多不多,但是其實冬瓜的做法有很多,但是我覺得最好吃的一種還是冬瓜湯,所以今天我來給大家介紹一惡個冬瓜炆腩肉,其實這道菜就是一道很家常的 菜,食材也是很家常的,製作的方法也是很家常的,所以都很好學。
主料
輔料
具體步驟
腩肉切厚片,薑切片備用
冬瓜去皮切大塊
肉姜同炒幹放料酒繼續翻炒
放入冬瓜炒至微變色
放水過面,鹽,醬油炆
大火炆十分鐘左右即可