“快手早餐。家裡有現成的麵包,換換花樣吃總是不錯的,用2個雞蛋稍微加工一下,配上一杯牛奶就是營養早餐了,省事,快捷,可口!”
1、麵包雞蛋備好。什麼麵包土司都可以的,我的是前一天烤的長棍麵包。
2、麵包切半後,再切成1cm後的片。
3、雞蛋打散。麵包片兩面裹滿雞蛋。
4、烤盤上電磁爐,塗上油,擺入裹滿雞蛋液的麵包片。煎到兩面微焦金黃即可。
自己覺得麵包片煎得火大一點好吃,外焦裡嫩的,又酥又軟。