這道美味的蓮藕炆燒腩，主要用豬五花肉和蓮藕炆燉而成，輔料比較豐富，主要加入炆燉濃湯寶，使蓮藕炆燒腩更加得入味了。秋天正是吃蓮藕的好時節，蓮藕和豬五花肉放置在一起嵌入對方的味道，使得肉質更加的緊緻可口，而蓮藕也不軟糯，而是爽脆可口的，是一道美味的下飯菜。
主料
蓮藕 ：750輔料
炆燉濃湯寶 ：1塊具體步驟
1.蓮藕去皮後切成小塊，然後加入適量清水，用電飯煲煮飯功能，將其煮熟。
2.燒腩肉切片，大蒜、薑切片。
3.準備一盒家樂炆燉濃湯寶。
4.熱鍋，下油，放入燒腩肉爆香。
5.然後放入蒜頭和蒜段，翻炒片刻。
6.倒入全部蓮藕。
7.淋上兩圈老抽。
8.加入半飯碗清水。
9.放入一塊家樂炆燉濃湯寶。
10.放入1/4片黃糖，然後將食材拌均勻。
11.將蒜尾放入，然後蓋鍋，中火燜5~8分鐘即可。
12.裝起即可品嚐，美味噠。
想要蓮藕口感綿軟，可以帶皮放進壓力鍋熬煮，然後剝皮切塊。如果喜歡有點爽的口感，就可以去皮，用電飯鍋煮熟。
千里飄香谷
