糙米鹹肉雞塊飯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 用電飯煲將糙米飯炷熟，放水比正常的米多三分一至四分一。

2. 條狀鹹肉切成段，雞胸切塊後用薑絲、生抽、料酒、少少糖和胡椒麵、麻油醃製，準備好燉盅或陶瓷做的容器（不怕在微波爐受熱），先放上糙米飯，再放鹹肉和醃好的雞塊，叮七至十分鐘。

3. 完成後開蓋，加上蔥粒，OK的啦。