“香辣肉絲,東北特色菜,開胃菜,口感微辣,好吃好味道!”
1、成品!
2、適量肉切絲,蔥薑絲,料酒,生抽,澱粉少許,攪拌好,醃漬5分鐘!
3、適量幹椒青椒切絲,香菜切段!
4、鍋裡適量油,幹椒爆鍋!
5、加入適量十三香,倒入肉絲翻炒熟!
6、倒入香菜辣椒絲翻炒,加入適量耗油醬油,加入鹽調味,炒好出鍋!