黃瓜雞蛋炒糙米飯如何做簡單又美味

黃瓜是一種涼性，含水分很高的蔬菜，經常被人們當作水果食用，口感微甜，可生津止渴，塗於面板更可使面板水潤緊緻，搭配富含蛋白質的雞蛋，營養均衡，且清淡爽口。糙米所含的熱量為中等，且富含膳食纖維，可改善人體腸道機能，從而改善便祕，促進新陳代謝。

主料

輔料

具體步驟

1.黃瓜洗淨切丁

2.糙米飯一份

3.雞蛋放入鍋中炒散備用

4.留底油加入米飯翻炒

5.炒散後倒入黃瓜

6.加入雞蛋

7.翻炒至黃瓜段生加鹽

8.翻炒均勻即可

烹飪技巧

米飯最好是隔夜飯。