土豆燒肉是一道很受歡迎的家常菜。它是以土豆和肉為主要原料，味道鮮美，做法簡單。對於那些喜歡吃土豆的朋友這道菜可是極品哦，小編也很喜歡土豆燒肉的味道，親們可以和我一起做一做喲。
主料
豬肉 ：適量輔料
姜.蒜 ：適量具體步驟
1.土豆兩個，去皮洗淨切滾刀塊。
2.肉切小塊，薑切片，蒜用刀背拍一下。
3.熱鍋涼油，比平常炒菜多一點油，下肉塊炒五分熟。
4.炒好的肉里加薑片.大蒜.料酒翻炒，適量一品鮮醬油和醋。
5.加完調料的肉翻炒均勻下土豆炒，炒的時間長一點好吃。大火燒開，中小火慢燉。
6.出鍋後灑點韭菜末點綴一下。
無
千里飄香谷
