口感豐富的咖哩土豆牛肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉先冷水燒開焯血沫，撈出備用

2.油先炒香牛肉，牛肉的肥肉熬出的油很香的

3.放入蔥薑蒜爆香

4.放入土豆再過下油，這樣土豆在燉的時候不易碎

5.加入適量水，大火燒開小火燜半小時

6.加入咖哩在燜10分鐘，最後加適量鹽燜5分鐘即可

7.好吃