口感極佳的土豆燒排骨如何做簡單又美味
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![口感極佳的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單]( "口感極佳的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
2小時主料
排骨 ：
500 土豆 ：
2個 輔料
醬油 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![口感極佳的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "口感極佳的土豆燒排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.排骨幹淨剁成一塊一塊
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2.鍋裡倒油燒熱
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3.倒入切好的排骨不停的翻炒
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4.加入蔥、姜炒勻
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5.炒至排骨金黃加入半勺醬油
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6.炒勻
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7.然後加入水蓋過排骨，大火煮開轉小火燉30分鐘
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8.土豆去皮切塊
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9.30分鐘後加入土豆
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10.加入鹽炒勻然後在大火燉10分鐘
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11.最後差不多收汁時加點雞精調味
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12.做好裝盤
烹飪技巧
我排骨沒過火，直接炒的，所以多了一會
千里飄香谷
