準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘酸辣土豆肉絲是一款土豆做成的美食,口感比較好的一款美食,對身體健康不錯,喜歡吃的人可以多吃,這款美食的營養比較豐富,所以愛吃的人可以經常吃的美食,土豆含有大量的蛋白質,肉絲的營養比較豐富,所以非常愛吃,是不錯的美食喲哈哈
主料
土豆 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
土豆絲去皮切成絲,用清水洗淨表面的澱粉,再浸泡5分鐘。
蔥蒜切片,幹辣椒斜切成段,香菜梗切段。
起油鍋,油溫升至4成熱時放入幹辣椒、蔥蒜片爆香。
放入調味料開大火快速翻炒,直至土豆絲8成熟關火,放入香菜段和味精快速炒勻出鍋。