人們往往喜歡在吃完菜後,喝上一碗香濃的湯,既可以暖胃還能助消化。今天要介紹的土豆絲幹豆腐湯製作方式十分簡單,吃起來也很美味。看著那碗里美味的湯,上面的油花一小塊一小塊的,很是誘人。而土豆絲吃起來脆脆酥酥的,幹豆腐吃起來頗有彈性。
主料
幹豆腐 :兩張輔料
鹽 :適量具體步驟
1.準備好 一小塊肉 土豆一個 幹豆腐兩張 胡蘿蔔一塊
2.肉切絲 用一點點耗油或醬油醃一會兒
3.幹豆腐切絲
4.土豆胡蘿蔔擦絲
5.炒鍋放點油 放土豆胡蘿蔔絲煎炒一下
6.放適量水 放入幹豆腐 鹽 十三香 開鍋放肉 煮三分鐘 放蔥花 調味出鍋!
7.這湯喝起來 樸實中透著一點小驚豔哦