準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘土豆培根濃湯,是一道具有日系風情的菜系。培根,很多人因人而異。有些人喜歡吃,有些人卻討厭它的味道。因此,在選擇這道菜時,要慎重考慮。尤其是在迎接貴客的時候,如果不確定別人的口味,就不要選擇這類比較敏感的菜系。這道菜比較容易上手,對於家庭主婦來說小菜一碟。
主料
培根 :
200 土豆 :
50 輔料
鹽 :
10 具體步驟
鍋燒沸水,土豆切小塊煮30分鐘。期間把玉米蠶豆胡蘿蔔粒用笊籬隔開煮熟
撈出煮好的土豆塊,過涼水降溫。放到保鮮袋中
擠壓保鮮袋,使土豆成泥
炒鍋燒熱,加少許植物油
7加入培根翻炒變色
加入牛奶、煮好的玉米蠶豆胡蘿蔔粒,煮沸,加適量鹽。完成