自制蒸肉餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料:肉餡

2.放入料酒,蠔油,生抽,鹽醃入味

3.放入澱粉,姜

4.把肉按在盤子上鋪平

5.放入電飯鍋,涼水同大米一起下鍋蒸

6.多按一次檔,就熟了

烹飪技巧

1肉提前醃入味2涼水同大米一起下鍋蒸,跳起開關後,需過後再按一次開關