甜甜蜜蜜的糖水確實滋補利器。想要美美面板的美眉要多喝哦……
主料
幹蓮子 :適量顆輔料
冰糖 :適量具體步驟
1.準備一朵幹銀耳和小半碗蓮子 晚上泡水第二天備用
2.第二天早上將泡發銀耳切碎 待用
3.蓮子泡水以後比較好剝開,蓮子中間有綠色的東西要取出來(不然會很苦的,不過泡茶喝清熱哦)
4.準備好的銀耳,蓮子,紅棗倒入高壓鍋(最好使用高壓鍋蓮子才能軟),加入適量的清水,加入小半塊紅糖(調色),適量冰糖(適合自己的口味),蓋上蓋子調5分鐘 之後就可享受美味啦(⊙v⊙)
①一定要在前晚將銀耳和蓮子泡在水裡,第二天好使用。
②紅棗去核可以用比較硬的小吸管,往裡撮就可以把棗核剔除。
③冰糖和紅糖營養價值較高,所以建議優先使用這兩種湯。