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美容養顏的銀耳蓮子羹如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.88K
美容養顏的銀耳蓮子羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘

美容養顏的銀耳蓮子羹是一道美味可口富含營養價值的湯品,是養生食物裡面的上等選擇,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。其中銀耳可以美容養顏,生津止渴,營養價值豐富,加入蓮子亦可以安心養神,潤脾肺,整道湯品味道甜蜜軟糯,色澤晶瑩剔透,香味清新誘人。

主料

銀耳 :若干
蓮子 :10顆

輔料

冰糖適量
枸杞 :適量
水 :適量

具體步驟

準備食材:天然銀耳,清水

用清水將銀耳泡發,軟了即可,大概半小時,不過不著急的話,儘量多泡會,大概兩三個小時,每個小時換水一次,這樣做會使銀耳更容易燉糯,而且會使銀耳本身一些不好的成分溶入水中。

將泡發好的銀耳清洗乾淨並去除根蒂,如果銀耳中有銅綠色的並且摸起來爛爛的軟的那種就是壞掉的,揀出不要。

根據情況加水,用電壓力鍋燉,蓮子洗淨,一同放入鍋中

加壓,七十分鐘,將枸杞洗淨,燉好了斷電,趁銀耳湯還熱,把冰糖和枸杞放入,攪勻即可。