銀耳蓮子湯，屬於是中國比較傳統的湯品，它的味道甜美，而且口感還比較細嫩，易被人體所消化，能夠滋潤到人們的身體，對身體很好。以下小編將會為大家所介紹到的便是與銀耳蓮子湯有關的常識。現在就先來解答銀耳蓮子湯隔夜能吃嗎?這個問題，我們一起來看看吧!
一、銀耳蓮子湯隔夜能吃嗎
銀耳蓮子湯，小編建議大家最好是當天做好當天喝完，這樣帶給身體的營養價值也會更高。因為隔夜之後的銀耳湯，它所帶給身體的微生物是比較多的，容易對身體造成有害物質，所以不建議喝隔夜的銀耳蓮子湯。
二、銀耳蓮子湯的做法
1.將紅棗給清洗乾淨，蓮子需要提前一晚給泡好，然後再去掉蓮子身上不需要的部分，清洗好備用。
2.銀耳需要泡10分鐘左右，等泡發好後，去掉它的根部，然後再將銀耳給切成小塊狀備用。
3.鍋內注入適量的清水，然後再把蓮子與蓮子先入鍋中煮半個小時左右。
4.再加入銀耳小火燉半個小時，再加入冰糖，燉一會兒。
5.等湯汁便濃稠後，加入適量的枸杞便可以進行食用了。
三、吃銀耳需要注意些什麼
1.銀耳與菠菜最好不要一起食用，這是會影響到維生素的吸收的，所以在吃銀耳的時候，最好不要吃菠菜。
2.銀耳與白蘿蔔也不可以一起搭配，容易對身體造成影響，所以在食材搭配的時候，要注意呢。
3.銀耳泡發後，頭部是需要摘掉的，因為那是銀耳的莖，最好不要食用。
銀耳蓮子湯隔夜能吃嗎?雖然可以吃，但是最好不要吃。因為隔夜之後的湯汁，雖然味道上面並沒有變，但是會帶留了一些有害物質成份，若是常期的飲用隔夜的湯汁的話，對身體還是有影響的。當然銀耳蓮子湯有一些注意事項還是需要大家所注意的，不可一次過多飲用了，這是不對的!
千里飄香谷
