主料
輔料
具體步驟
1. 銀耳用熱水泡開,然後切成小塊,儘量小點,這樣好煮。
2. 雪梨去皮,切小塊。
3. 蓮子用水洗淨。
4. 冰糖根據自己口味適量新增。枸杞不宜過多。
5. 用小鍋坐上水,放入銀耳,蓮子,雪梨,枸杞,冰糖。等水開後,轉為小火熬上40分鐘左右。