蔓越莓蛋糕片製作方法簡單，把所有食材混合經過低筋麵粉的作用製成的蛋糕片特別鬆軟，體積膨大，表面平整，整塊蛋糕片便面微浮現出蔓越莓，就顯得更加童趣，食用後口感鬆軟，不油膩，也受小朋友的喜好，同時也是引起小朋友食慾的必備點心。
主料
雞蛋 ：5個輔料
油 ：50ml具體步驟
1.準備好所有材料。
2.雞蛋打入碗裡調散，加牛奶。
3.加玉米油調勻。
4.篩入低筋麵粉。
5.用刮刀切拌均勻。
6.加入切細的蔓越莓幹。
7.切拌均勻。
8.蛋白加糖打發後，加入蛋糕液拌勻。
9.倒入紙杯，加上芝麻。
10.放入預熱後的烤箱，175度，上下火35分鐘。
11.蛋糕放涼後切片擺入烤盤。
12.放烤箱165度，上下火，繼續烤30分鐘。
13.取出烤盤。
1、做蛋糕中途遇到啥情況，可以臨時改做其他的，以免浪費食材。
千里飄香谷
