準備時間:
12分鐘 烹飪時間:
30分鐘特色可樂海帶頭五花肉,喜歡吃五花肉的人的福利呀,肉本身是特別補充能量的,而且挑選五花肉的目的就是它比較適合爆炒,其實不需要過多食材,只需要可樂,海帶等,想一下口水都要流出來了,又香又有味,讓人吃得非常過癮。在家做一道保證會非常下飯
主料
海帶頭 :
150可樂 :
350 五花肉 :
330 輔料
香葉 :
適量生抽 :
適量料酒 :
適量 八角 :
適量老抽 :
適量油 :
適量 具體步驟
五花肉洗淨放入鍋裡.焯過水,再過冷水
鍋內放油打入雞蛋炒散
加入蒜薹末,炒香,放適量鹽,
加適量水微燉一下
倒入米飯,小火翻炒均勻,用水化適量鹽倒入米飯內
五花肉味道融入海帶頭裡,味道贊