美味的五花肉燉海帶如何做簡單又美味
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![美味的五花肉燉海帶怎麼做好吃又簡單]( "美味的五花肉燉海帶怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
五花肉 ：
500 海帶 ：
100 輔料
糖 ：
10蔥姜 ：
適量料酒 ：
1勺 醬油 ：
1勺鹽 ：
2桂皮 ：
1 八角 ：
2 具體步驟
![美味的五花肉燉海帶怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的五花肉燉海帶怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.五花肉切小塊焯水。
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2.把鍋燒熱放入焯水的肉。
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3.加入大料 幹 辣椒 一起煸炒，至肉微黃。
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4.加入糖 料油 醬油煸炒。
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5.倒入開水，沒過肉。
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6.加入蔥姜。燒開轉小火煮至20分鐘。
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7.海帶提前泡發洗淨。
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8.加入海帶和鹽攪拌均勻繼續小火燒燉。
![美味的五花肉燉海帶怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的五花肉燉海帶怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.燒燉至湯汁收幹，海帶軟爛即可。
烹飪技巧
建議自己泡發海帶。
千里飄香谷
