特色涼拌海帶絲如何做簡單又美味

一年中要數夏天最帶勁啦，它不像春天那樣讓人沁人心脾，不像秋天那樣讓人充實滿足，不像冬天那樣讓人充滿年味，它總是火辣辣的，特別奔放，這個季節里人想到最多的就是消暑，都會買很多解暑的食物吃，像我們家就特別喜歡做涼拌菜，什麼涼拌黃瓜，涼拌木耳，可是最受歡迎的還是我做的香辣涼拌海帶絲。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋中加水，燒開。

2.加入海帶絲，煮2分鐘。

3.撈出放涼，切段。

4.蒜切碎末，備用。

5.香菜切段備用。

6.把海帶放入容器，加入生抽，醋，糖，鹽，加入蒜蓉。

7.加入香菜。

8.把酒鬼花生放入蒜臼中。

9.搗成碎末。

10.將花生碎末加到海帶中，拌勻。

烹飪技巧

1、海帶煮的時間別太長，否則就不脆了。