![自制耗油海鮮丸怎麼做好吃又簡單]( "自制耗油海鮮丸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
魚
豆腐，魚肉卷，墨魚丸，甜不辣等各種喜愛的海鮮丸子 ：
適量胡
蘿蔔，青椒 ：
適量 輔料
蔥薑蒜，紅辣椒 ：
適量鹽，醬油，耗油 ：
適量 具體步驟
1. 將各種丸子切成小塊（喜歡大的朋友也可不切），胡蘿蔔切片，青椒切塊，蔥薑蒜切片，紅辣椒皮切塊
2. 鍋中坐水，待水開後放入切好的丸子，煮熟後撈出備用。
3. 鍋中坐油，待油熱後爆香蔥薑蒜和紅辣椒皮。
4. 入胡蘿蔔翻炒，待胡蘿蔔變軟後放入青椒翻炒。
5. 青椒段生後，加入適量鹽，此時放入汆過水的丸子翻炒，放入適量味極鮮醬油和適量耗油。
6. 炒均勻後，關火，放入適量味精調味（也可不放），裝盤即可。
千里飄香谷
