太鮮香美味啦圖解|下飯版耗油秋葵

秋葵最近很流行呀，這道菜是秋葵和耗油搭配在一起，不僅味道十分鮮香味美，清爽入味，營養更是均衡。製作起來簡單快手，料理只需要10到15分鐘就可以了，即使在繁忙的早晨，也可以輕鬆搞定。這個耗油的做法簡單，味道非常好吃，大家不妨一試！

主料

輔料

詳細步驟：

第一步

準備200克秋葵

第二步

去蒂，洗淨

第三步

水中加一點點鹽和油，大火煮2分鐘

第四步

煮好後，撈出過涼水然後瀝乾備用

第五步

用刀斜著切成小段

第六步

碗里加入蔥蒜末，耗油，生抽，料酒，白糖攪拌均勻

第七步

起鍋，放入少許油

第八步

油熱後倒入調好的醬汁煸炒

第九步

加入秋葵翻炒

第十步

如果覺得幹，可以起鍋前淋一點水，翻炒一下就可以出鍋了！