吃貨推薦豬骨火鍋如何做簡單又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

作為一名純正的吃貨，對於美味較普通人更有發言權。同時作為一名有良心的吃貨，在遇到讓自己滿足的美味之後，還要將此等美味推薦給廣大的朋友。今天要推薦的美味就是讓我這名吃貨以及很多吃貨讚不絕口的豬骨火鍋，當然，回民朋友請自動迴避。

主料

枸杞 ：適量
鹽 ：適量
豬骨 ：350
白菜 ：200
豬肉丸 ：6粒
貝殼 ：14粒
香菜 ：2顆
金針菇 ：1包
蟹肉棒 ：10根
火鍋料 ：500

輔料

辣椒油 ：2茶匙
醬油 ：3湯匙
醋 ：1茶匙

具體步驟

1.金針菇去頭，洗乾淨

2.白菜、香菜洗淨

3.貝殼洗淨

4.豬骨過一遍熱水洗去浮末，加適量清水和枸杞大火煮開轉小火慢慢煮1小時即成高湯

5.火鍋料擺盤待用

6.還有豬肉丸和蟹肉棒……

7.高湯放電磁爐燒開，加入貝殼

8.想吃什麼就煮什麼

9.火鍋就是這麼簡單又美味。

烹飪技巧

無