關於炒鵝蛋的做法的知識

“簡單，快手，好吃，別有一番風味。”食材明細主料鵝蛋（兩個）輔料蔥（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鵝蛋的做法步驟1、家人養的鵝。2、鵝蛋和雞蛋擺在一起的效果...

“家常小炒，簡單易學，減肥咋吃都不胖！”食材明細主料燈椒（2個）鵝蛋（2個）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“微辣，鹹鮮，蔥香濃郁。”食材明細主料蔥（一棵）鵝蛋（一個）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋一個，加入一點點清水，打散。2、蔥洗淨...

“健康營養，簡單美味，適合上班族。”食材明細主料剩米飯（一碗）鵝蛋（一個）輔料紅蘿蔔（少許）芹菜（少許）玉米粒（少許）香菇（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）十三香（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“親戚養了一群鵝，恰逢春分我回鄉，親戚盛情送了幾隻鵝蛋^_^。從來沒有吃過鵝蛋，問了朋友都說鵝蛋腥味偏重，口感比雞蛋糙一些，所以就沒有做蒸蛋，做了炒蛋。味道還不錯👌。”食材明細主料鵝蛋（2...

“萵筍怎麼吃最好吃？炒著吃！來赴約一場翠綠與金黃的視覺盛宴吧，清脆與香軟的相得映彰……”食材明細主料萵筍（2根）鵝蛋（1個）輔料蔥（2小根）蒜（2瓣）調料鹽（小半勺）生抽醬油（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（1/3勺）鹹...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料辣椒（2個）鵝蛋（1個）輔料玉米油（適量）調料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）清水（一小勺）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒鵝蛋的做法步驟1、辣椒，鵝蛋備好。2、鵝蛋...

“朋友送的鵝蛋特別鮮美，當下時節香椿芽又香又嫩，香椿炒鵝蛋再好不過。”食材明細主料香椿（150克）鵝蛋（2個）輔料蔥（1段）食用油（2勺）調料鹽（4克）醬油（半勺）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒鵝...

“健康營養快手菜。”食材明細主料西芹（一根）鵝蛋（兩個）輔料香蔥（兩根）調料食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒鵝蛋的做法步驟1、西芹洗淨，切斜刀塊。2、鵝蛋洗...

食材明細主料鵝蛋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒鵝蛋的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒洗淨。2、胡蘿蔔和青椒切成絲。3、鵝蛋充分打散。4、熱鍋下油下蛋液...

“也是吃了不容易長胖的菜品。而且，鵝蛋可以健腦呢。”食材明細主料芹菜（1把）鵝蛋（1個）輔料蔥（小許）姜（小許）食用油（小許）調料食鹽（0.5克）生抽（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒鵝蛋的做法...

“親戚給了幾個鵝蛋，在我們這雞蛋都會吃，看到鵝蛋就不知如何下口了，吃過的都說鵝蛋粗糙味腥，想起和同事曾經吃過一道菜“鵝蛋炒粉皮”，因粉皮爽滑細嫩，鵝蛋口感鮮美，還以為是雞蛋。鵝蛋含有豐...

“臨時來個朋友，你沒時間做幾道大菜，或者趕著上班來不及做菜，這道菜最適合臨時搭配上桌啦，3分鐘搞定，特殊的香味讓人慾罷不能，絕對是吃了還想吃的感覺。”食材明細主料鵝蛋（1個）毛蔥（4個）輔料油（...

食材明細主料鵝蛋（1和）苦菊（80克）蔥葉（小許）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊炒鵝蛋的做法步驟1、苦菊。2、洗淨。3、切段，莖葉分開。4、胡...

“吃茭白啦。”食材明細主料茭白（200克）鵝蛋（1個）輔料食用油（小許）紅椒和蔥葉（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋洗淨。2、蛋黃。3、蛋清。4、都打...

食材明細主料鵝蛋（一個）韭苔（50克）輔料食鹽（0.5克）生抽（5克）花生油（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、鵝蛋洗淨。4、打碗裡。5、攪拌均勻。6...

食材明細主料鵝蛋（2個）輔料香菜（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）白酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒香菜的做法步驟1、準備好食材。2、香菜洗淨切好。3、所有食材放在一起，放鹽、倒...

食材明細主料韭黃（200g）輔料鵝蛋（1個）調料蠔油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒鵝蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切段，鵝蛋很大個，一個足夠了。2、韭黃炒軟備用。3、鵝蛋煎熟，弄成...

“韭菜炒鵝蛋”食材明細主料韭菜（任意）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜2、將韭菜和鵝蛋放一塊攪暈，3、放入胡椒粉4、放油，開鍋放入蔥花暴香5、放...

“微辣，鹹鮮，蔥香濃郁。鵝蛋含有豐富的卵磷脂，益智健腦，性質溫和，增加免疫力和增強抵抗力，特別適合春天食用。”食材明細主料香蔥（適量）小米椒（一個）鵝蛋（一個）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）生抽（適量...

“健康營養，簡單美味，老少皆宜。”食材明細主料油菜（一把）鵝蛋（一個）調料食用油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油菜炒鵝蛋的做法步驟1、自家養的鵝。2、鵝蛋洗一下皮。3、敲入...

“朋友給的鵝蛋，說是自家養的鵝生的蛋，當然是很綠色、很安全嘍。可是鵝蛋怎麼吃呢？鵝蛋個頭大，口感硬，口味也比雞蛋要腥。想來想去不如炒個蒜薹。蒜薹的辛辣清香味道可以很好地遮蓋鵝蛋的腥...

“香菜炒鵝蛋這種菜確實對人的身體有好處，可以預防風溼和心血管疾病，能改善心肺功能，消化不好的人吃也有好處，天特別冷的時候吃還可以預防感冒咳嗽，所以這道菜對人體亞健康有調理功能，沒事可...

“大大的鵝蛋，蛋黃非常香，蛋清味道很鮮，就是單吃有點鹹，中和一下，用來炒芹菜。成品很不錯，芹菜有著鮮鮮的味道，鵝蛋清不鹹了，品著很鮮。”食材明細主料芹菜（200g）鵝蛋清（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料...

“小蔥炒鵝蛋”食材明細主料鵝蛋（2只）輔料小蔥（六顆）調料精鹽（勺一）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小蔥炒鵝蛋的做法步驟1、鵝蛋2個。2、洗淨的小蔥。3、打入碗裡的鵝蛋。4、調料。5、炒...