![家常的芝麻醬涼麵怎麼做好吃又簡單]( "家常的芝麻醬涼麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
溼面（機制切面或自擀的面均可）， ：
250 雞蛋 ：
1個 火腿 ：
3片 青椒 ：
1／2個小黃瓜 ：
1條豆芽菜 ：
150高湯 ：
1／2杯 芝麻醬 ：
3大匙 輔料
白糖， ：
2大匙麻油 ：
少許鹽 ：
1／2小匙 醬油 ：
適量烏醋（陳醋） ：
3大匙蒜泥 ：
1小匙 具體步驟
1. 蛋打散，煎成2片蛋皮。青椒、豆芽菜開水燙過備用、
2. 小黃瓜、蛋皮、洋火腿、青椒均切細絲。
3. 芝麻醬先加高湯調勻，再加入A料拌勻，即成醬料備用。
4. 盤中放面，上面擺飾洋火腿、小黃瓜、蛋皮、青椒、豆芽，淋上醬料拌勻即可
千里飄香谷
