![快手版花生芝麻醬涼麵怎麼做好吃又簡單]( "快手版花生芝麻醬涼麵怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
細拉麵 ：
250g小黃瓜 ：
1/2條 紅
蘿蔔 ：
20g油炸花生 ：
20g花生芝麻醬 ：
3大匙 輔料
具體步驟
1. 取一湯鍋，待水滾沸後即將細拉麵放入川燙至熟即撈起瀝乾。
2. 取一盤，放上作法1的細拉麵並倒上少許油拌勻，且一邊將麵條以筷子拉起吹涼。
3. 小黃瓜、紅蘿蔔皆洗淨後切絲，分別浸泡涼開水中備用。
4. 將油炸花生剝去外層薄膜，再用刀背碾碎放置碗中。
5. 取一盤，將作法2的麵條置於盤中，再排放作法3的材料、淋上花生芝麻醬，撒上作法4的花生碎粒即可。
千里飄香谷
