![蘿蔔絲餡餅怎麼做好吃又簡單]( "蘿蔔絲餡餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
白
蘿蔔 ：
適量 輔料
五香粉 ：
適量蔥 ：
適量鹽 ：
適量味精 ：
適量油 ：
適量 蝦皮 ：
適量 具體步驟
1.原料：白蘿蔔、蔥、蝦皮、鹽、味精、五香粉、油等。麵粉加水和麵，醒一會。醒面的時候做餡。白蘿蔔擦細絲，蔥切碎，加入蝦皮、鹽、油、五香粉等調味。麵糰揪成幾個面劑，大小自定。揉好，檊成薄薄的圓餅。
2.將蘿蔔絲餡平鋪在麵餅上面，捲起來，捏緊兩頭。
3.把一頭包在裡面，另一頭按在下面，按壓，檊成薄餅。平底鍋放油，將餅放入兩面煎黃，出鍋即可。
千里飄香谷
