主料
輔料
具體步驟
1. 絲瓜皮刮掉和胡羅卜刮成絲並切成碎沫。
2. 盆裡倒入麵粉、胡蘿蔔和絲瓜姜沫之後加入適量的水攪拌均勻加入雞蛋在攪拌成糊狀。
3. 加入雞精、鹽、胡椒粉等,攪拌均勻成糊狀。
4. 把攪拌好的麵糊用筷子撥到電餅擋上煎至兩面變黃。
5. 裝盤開吃啦。