![養顏的阿膠糕怎麼做好吃又簡單]( "養顏的阿膠糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
黃酒 ：
375ml東阿阿膠 ：
250 輔料
枸杞 ：
50冰糖粉 ：
50熟
核桃仁 ：
250熟黑芝麻 ：
250 具體步驟
1.1.將阿膠敲碎磨成粉，倒入砂鍋倒入黃酒，用大火燒開轉小火慢熬，用木鏟按一個方向慢攪，防止糊底。
2.2.大約30分鐘後，阿膠逐漸變稠成掛旗狀態，放入核桃仁，枸杞，冰糖粉，攪拌均勻，最後放入黑芝麻攪拌均勻。
3.3.將攪拌好的阿膠倒入抹了油的樂扣盒裡，用手按實按平，蓋上蓋子放入冰箱冷藏，徹底涼後拿出倒扣脫模，根據需用切片，再放入盒中，早晚隨吃隨取。
千里飄香谷
