自己做的菠菜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蝦皮切碎

2.雞蛋磕入碗中

3.加入麵粉

4.攪拌，加入水。

5.加入撈過的且切成小碎塊的菠菜和蝦皮碎

6.加入少許鹽和糖。攪拌

7.油鍋下入油，燒熱

8.倒入糊糊

9.待下面一面有些成形了，撒些芝麻在上面一面。翻 個面繼續煎熟就可以出鍋了。

烹飪技巧

注意火候的觀察。不然很容易糊。