自制菠菜餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜浸泡，洗乾淨

2.鍋裡放水煮開後，焯菠菜

3.撈出稍涼，去掉部分水分

4.放入打散的2個雞蛋，少許鹽和花椒粉（可放少許面，也可不放）

5.鍋熱後放少許油，放菠菜小火煎

6.煎至兩面金黃就可出鍋啦~

烹飪技巧

可放少許面，我不太喜歡吃麵就只放了雞蛋