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豆餅麵條做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:7.9K
豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

豆餅麵條的做法:夏天到了正是毛豆上市的季節,老媽媽買毛豆回家給老爸爸煮鹽水毛豆下酒吃,我也愛吃煮的毛豆,毛豆吃了不上火,應季的食物吃了對身體總是好的,毛豆還可以做成豆餅,加入雞蛋嫩嫩的,加入煮好的麵條裡面也是美味可口。

主料

毛豆 :500
麵粉300
麵條 :200

輔料

雞蛋 :1個

具體步驟

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第2張

1.製作材料備好

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把毛豆搞碎

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入一個雞蛋

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第5張

4.兩湯匙麵粉(不是圖片上的湯匙,是大湯匙哦!)

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入鹽,麻辣鮮,拌均勻。

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第7張

6.小火放油,把捏好的豆餅放入鍋中

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第8張

7.慢慢煎成金黃色,裝入盤中備用。

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第9張

8.鍋中加水燒開,放鹽,加入自己喜歡的味道

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第10張

9.把買的溼麵條放入鍋中燒滾

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第11張

10.豆餅切長條形狀放入鍋中燒滾既可。

豆餅麵條做法怎麼做好吃又簡單 第12張

11.一份簡單美味的豆餅麵條就做好了。

烹飪技巧

1、不喜歡吃毛豆的朋友們可以在製作毛豆餅的時候多放點面,少放點毛豆,這樣的話毛豆的味道就不會太重哦。